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アラカルト

ル・ゴーシェ究極の「オニオングラタンスープ」!※10月17日~3月末まで

1,200円

※10月17日より提供しています。

外が肌寒くなる10月、

パリのブラッスリーの定番料理は

【オニオングラタンスープ】です!

 

当店でも10月より期間限定で

究極のオニオングラタンスープを提供しています!

 

1人前に約4個分の玉葱を使用し、

「これでもか!」という位煮詰めて、

艶々の飴色玉葱を作ります。

 

※この飴色玉葱の甘さは

「砂糖の50倍」とも言われる

ヘルシーなのに旨みたっぷりの食材なんです!

 

これをチキンスープでのばし

器に入れたら欧州産の

シュレッドチーズをたっぷりかけます。

 

仕上げに香り豊かなグリエールチーズを削り

オーブンでチーズに焦げ目がついたら完成(^^)

 

豊潤でトロ~リ食感のチーズ、

玉葱の甘みとコクが病みつきになります!!

 

オニオングラタンスープは

【3月末までの期間限定】で提供しています。

 

北海道の寒い冬を

オニオングラタンスープで楽しんでください!!

※2名でシェアできる量です