｜お知らせ - 【ブラッスリー ル ゴーシェ】札幌大通にあるカジュアルフレンチ

新型コロナウイルスによる

札幌市の営業時間短縮要請の為、

2月16日から2月28日まで(予定)

営業時間を下記に変更致します。

通常  21時30分最終入店

変更  20時最終入店、22時閉店

また、テイクアウトのご利用は

20時までとさせていただきます。

宜しくお願い致します。

店主

2月より定休日が変わります。

1月末まで　→　毎週水曜日

2月から　　→　毎週月曜日

尚、祝日の場合は翌火曜日を定休日とさせていただきます。

宜しくお願い致します。

店主

当店ではコロナ感染症対策について

〇新型コロナウイルスの感染予防効果のある

空間除菌消臭装置を店内に2台設置

(日機装、エアロピュア)

〇隣席との間にブラインドを設置

上記対策を行っています。

その他

・入店時のアルコール消毒のお願い

・スタッフの体調管理

・換気

・業務中のマスク着用

等は引き続き行っております。

安心してお食事が出来るよう

御協力お願い致します。

店主

ル・ゴーシェでは

11月10日～3月31日まで行われる

【Go To Eat 北海道お食事券】を利用できます。

https://gotoeat-hokkaido.jp/

イートイン・テイクアウトに

是非ご利用ください！

※Go To トラベル・ネット予約キャンペーンによる

ご利用はできません。

皆さんこんにちは！

この時期フランス、パリのブラッスリーの定番料理は「オニオングラタンスープ」です！

当店でも10月より期間限定で究極のオニオングラタンスープを提供しています！

1人前に約4個分の玉葱を使用し、これでもかという位煮詰めて、艶々の飴色玉葱を作ります。

※この飴色玉葱の甘さは「砂糖の50倍」とも言われる、ヘルシーなのに旨みたっぷりの食材なんです！

これをチキンスープでのばし、器に入れたら欧州産のシュレッドチーズをたっぷりかけます。

仕上げに香り豊かなグリエールチーズを削りおろし、オーブンでチーズに焦げ目がついたら完成です(^^)

豊潤でトロ～リ食感のチーズ、玉葱の甘みとコクが病みつきになります!!

オニオングラタンスープは3月末までの期間限定で提供しているので、北海道の寒い冬をオニオングラタンスープで楽しんでください!!

オニオングラタンスープ　1,200円(税抜)　※お二人様でシェアできる量です